Krilca se peku na plitkom protvanu, prekrivenim papirom za pečenje...

...u pećnici...za sve ostale recepte, ne garantiram, nisu moj recept.
Nikakvo ulje, apsolutno ne dodavati nikakvu masnoću, dakle, prvo očistiti (odrezati na batkić i ono drugo), oprati,posušiti papirom, posoliti (ili ne), ili poprašiti s nekim drugim začinom, paprikom ili tim nečim iz bočice, ja koristim Creole Seasoning, uvaljati u brašno, poredati na protvan (u), peći na 275ºC (mislim da to tak ide kod vas, malo sam zaboravila, jer kod mene je 400ºF). Nikakva masnoća ne ide. Dobro oprati ruke i sve površine, noževe, koje su doticale piletinu.
Kad posmeđi, ili okrenuti ili ne, sasvim je svejedno - gotovo je.
Ne znam točno vrijeme pečenja, kad posmeđi i korica postane hrustava, onda je gotovo.
15.01.2014. u 16:10 | Editirano: 15.01.2014. u 16:26 | Komentari: 6 | Dodaj komentar
Buffalo wings with blue cheese sauce i Buffalo wings sauce...

Obično napravim kilu, kilu i pol, ali kak sam sama i ovo mi je previše...
Meso se može peći na grillu, al je meni još bolje ovak, kak ja napravim, posolim brašno i uvaljam u to očišćena krilca, stavim na papir i pečem u pećnici, dok blago ne posmeđi. Kad je hrustavo, gotovo je.
Na to stavim Frank's Buffalo wings hot sauce i serviram s Blue cheese sauce.
Na ovaj način se može pripraviti istovremeno, velika količina krilaca, a to je važno kad se ima party, da sve bude istovremeno, gotovo i toplo.
07.01.2014. u 16:38 | Komentari: 28 | Dodaj komentar
Oprez iskričari! Ne prdite, jer vam bu došla policija!

Prijevod za staroga:
Dečko prdio i susjedi pozvali policiju
Clawson - Zabrinuti susjed iz susjednog stana na Maple roadu, nazvao je policiju, nakon što je čuo nešto, za što je mislio da je
obiteljska svađa koja je prešla u tučnjavu (tako mu se učinilo).
Susjed je, kaže policija, čuo kako ženski glas viče 'prestani' i 'ne'.
Policija je došla na uviđaj i saznala da dečko djevojke ne može prestati prditi i da mu je djevojka vikala da prestane.
Naravno, slučaj je hitno riješen.
(Slobodni prijevod)
04.01.2014. u 18:04 | Komentari: 2 | Dodaj komentar
Imal' na Iskrici šta novoga u novoj godini...nema

02.01.2014. u 18:52 | Komentari: 23 | Dodaj komentar
Želim vam puno seksa u Novoj godini...da, i zdravlja i love....

31.12.2013. u 14:27 | Editirano: 31.12.2013. u 14:27 | Komentari: 35 | Dodaj komentar
Jučer...

...mislila sam da je vjeverica mrtva, sjedila je dugo, dugo na toj maloj ogradici.
A ja slikala, onda me je vidjela i pobjegla - vrlo živa.
29.12.2013. u 16:02 | Komentari: 6 | Dodaj komentar
Evo, napravila sam Bakalar na istarski iliti na bijelo


Mljac, mljac, mažem, na krekere, a istrijani jedu s posuticama...al' ja volim koncentrirano.
Tak to treba izgledati, a miris i okus...e, pa to se teško može opisati, to je spoj zelenog maslinovog ulja, bakalara, češnjaka, peršuna, papra, s touch-om istarskog lovorovog lista, jer sam u tome kuhala bakalar. Morska sol, nema mirisa.
27.12.2013. u 16:30 | Komentari: 17 | Dodaj komentar
Jel' se može sad nešto, što nije Božić?...dobro, kak' su mi se opet našla dva lika na profilu?

Nit ih čula, nit ih vidjela,nit su mi se ikada javili, samo mi kapaju neki dojdeki,sad već imam 15 profila, što muških, što ženskih...
26.12.2013. u 15:40 | Editirano: 26.12.2013. u 17:11 | Komentari: 43 | Dodaj komentar
Sretan Božić, Nova godina, Kwanzaa i sve ostalo što proslavljate i poštujete...
24.12.2013. u 16:01 | Editirano: 24.12.2013. u 16:02 | Komentari: 6 | Dodaj komentar
Blues i B.B. King za prije spavanja
21.12.2013. u 22:31 | Editirano: 21.12.2013. u 22:31 | Komentari: 14 | Dodaj komentar
Vidi budala, kako izgovaraju Porsche i Peugeot
Link
Link
Pokušala sam ih krstiti, ali se ne daju.
Ameri mene uvjeravaju, kako su u pravu. Da čovjek pozvizdi.
I to na televiziji, javno izgovaraju ova sranja.
18.12.2013. u 15:40 | Editirano: 18.12.2013. u 15:41 | Komentari: 27 | Dodaj komentar
Oglas
Tražim nekog muškog, koji je glasao 'protiv', ateistu, urednog samca sa svojim stanom ili kućom, a ne da stanuje s mamom ili 'rodbinom', načitanog, ženskari i ostali jebivjetri koji se smucaju po Iskrici i isprobali su cijeli blog i šire, ne dolaze u obzir.
Ponude pod broj
Šifra: dođi da kuhamo zajedno
03.12.2013. u 16:01 | Editirano: 03.12.2013. u 16:03 | Komentari: 89 | Dodaj komentar

