ŽIVOT I DJELO

Pravljenje limunade je način da kiseli život učinimo malo snošljivijim. Odbacimo ljepotu, maknimo koru, otvorimo našu unutrašnjost i iz nje istisnemo sadržaj. Esenciju. Pazite, to bi moglo boljeti. Dodamo vode kako bi od suštine života dobili više. Poželjno je da to bude mineralna voda koja je bogatija i sadržajnija od obične. Kišnica ne dolazi u obzir, to bi bilo zavaravanje Dobro je sve skupa procijediti kako bi maknuli one tvrdokorne kisele komadiće koji kaotično plutaju i nikad ne znamo kad će nam sjesti baš na jezik. Najvažnija stvar je dodati šećera. Slobodni smo dodati šećera po volji. Šećer ima svoju cijenu ali isplati se. Ako želite možete umjesto šećera staviti i meda. Med je rezultat jednog ogromnog i strpljivog rada. Čista asocijacija. Nemojte pokušavati sami skupljati pelud i cvjetni slad da biste dobili med. Netko je to već napravio.
Koru naribamo jer nam više nije potrebna kao štit i dodamo je. Ona će nam dati lagani tek gorčine i sjećanja na ono što smo bili kad smo bili limun. Na kraju, jedan dio kore sa žutom površinom koju smo s toliko truda gradili formiramo u neki poželjni oblik i stavimo na rub. I dalje želimo izgledati lijepo.
Mala tajna je da limunadu možete napraviti bogatijom i sočnijom uzmete li dva limuna.
Upozorenje svima koji ćete pokušati primijeniti ovaj recept. Od limuna ne možete dobiti sok od višnje ili grejpa, možete dobiti samo limunadu zato nemojte pokušavati nešto drugo. Svi će prepoznati da je to ipak limunada. I svi će znati da je od limuna.