Pizza

Nemam ništa drugo u kući...mogao bi neku paštu ali pizza mi je zakon. Ovaj put, za promjenu, napravio sam pizzu sa povrćem. Imao sam nešto svježe mrkve, peršina, kelerabu i par listova kelja. Sve sam to nasjeckao, poslagao po prvom tijestu, dodao malo maslinovog ulja i neke začine (konkretno, klinčiće, smrvljeni čili, malo ruzmarina. Dodao sam malo i pršuta i naribao malo sira. To sam pokrio drugim tijestom koje sam namazao paradajzom i naribao malo sira, ukrasio sa pet maslina i posuo sa mažuranom...i sada čekam da se digne, oko pola sata pa ću je ispeći...
Koja perverzija, a?
Tijesto se lijepo diže jer sam stavio malo više kvasca. Još pet minuta i peći ću je...Tijesto je miješavina polubijelog i graham brašna sa deci maslinova ulja, da ne bude suho...jučer sam pohao inčune...pizza se peće. Razmišljam o vinu. Imam bijelo, imam crno. Uz ovu hranu definitivno ide bijelo vino...imam vugave
Pizza se peče, tijesto je vrlo mekano...pečem do kraja...
17.09.2012. u 15:01 | Editirano: 17.09.2012. u 16:33 | Prijavi nepoćudni blog | Dodaj komentar
klinčići? bate, ovu perverziju još nisam probal delat....to ti umjesto origana?
Autor: _eternis_ | 17.09.2012. u 15:06 | opcije
ako čekaš da ti se digne..
nećeš skoro jesti.
Autor: DIES-DAS | 17.09.2012. u 15:07 | opcije
za sat vremena...
Autor: slova | 17.09.2012. u 15:11 | opcije
klinčići su tajni sastojak svakog jela
Autor: slova | 17.09.2012. u 15:12 | opcije
a gdje je đumbir, datura inoxia, gđe je pejotl...Tajni sastojci, nemoj pliz....:P
Autor: _eternis_ | 17.09.2012. u 15:31 | opcije
to je sve i nastalo pod djelovanjem narkotika
Autor: slova | 17.09.2012. u 15:32 | opcije
klinčići su z a kolače i kuhano vino...Tko je vidio to stavljat u pizzu ako nema nekih psihotropnih rezultata? Jel ih bar samelješ? U pizzu se može staviti sve, ali to ne znači da je uvijek fino...:P
Autor: _eternis_ | 17.09.2012. u 15:34 | opcije
no, onda je sve jasno..ali htio sam to čuti iz tvojih "usta"...:P
Autor: _eternis_ | 17.09.2012. u 15:35 | opcije
klinčići su najbolji za gulaš, dobri su i kao dodatak toplim napicima
Autor: slova | 17.09.2012. u 15:37 | opcije
ne meljem klinčiće već čekam da zagrizem jedan
Autor: slova | 17.09.2012. u 15:38 | opcije