Lounge

Ne znam za vas, ali meni su kokteli savršeno piće za ljeto. Dragi vam ljudi, open air club, cool music i koktel. No, zašto nešto takvo ne imati doma. Ajmo malo promijeniti scenarij. Dakle, ljudi su isti, oni vama dragi. Mjesto radnje: dvorište vaše kuće ili balkon stana, ili možda samo soba u polumraku. Glazba …. ili vaš trenutni favorit ili nešto skinuto sa Download dijela www.stylishgroove.com sitea. I naravno, kokteli, ovaj put u vašoj izvedbi. Da bi sve bilo perfect, par savjeta za vas. Treba vam malo volje, mašte, nešto pića i shaker. Shakera imate na nekoliko mjesta u gradu, obično u prodavaonicama sa ugostiteljskom opremom, ali odmah upozorenje da će vas taj hobi koštati 200 do 300 kuna. Zato ne biti lijeni nego u Dubravu, preko puta Name na okretištu imate mali dućan s ugostiteljskom opremom gdje ćete za tih istih 300 kuna moći kupiti dva shakera, plus nekoliko paketa onih cool plastičnih čačkalica za voće i nezaobilaznih kišobrančića za ukrašavanje koktela. A što se njih tiče, evo malo recepata. Meni izvrstan, jednostavan i super za ljeto je koktel od lubenice. Raspolovite lubenicu, ogulite koru i izvadite sjemenke. Ispasirajte meso u blenderu ili mikseru, dodajte malo vode ako vam se čini pregusto. Ulijte u vrč, dodajte gin i poslužite u malim čašama u koje ste prethodno stavili drobljeni led, te ukrasite trokutom lubenice. Varijacije idu sa limetom, lubenicom i votkom. Ljubiteljima čokolade definitivno preporučujem Alexander. Izuzetno jednostavan, kremast i ukusan. Sastojci uključuju kakao liker, Brandy i slatko vrhnje. Količinu odradite sami, ali obavezno nek odnos bude 1/3 za svaki sastojak. Ulijte ih u shaker do pola napunjen sitno drobljenim ledom, tresite nekih pola minute do 45 sekundi i ulijte u čašu. Ukrasite kakao prahom ili crnom čokoladom. Moja preporuka, Lindt crna čokolada s mentom. Ovaj edition priče o koktelima nosi nazivnik osvježavajuće, jer će prezentirati nekoliko idealnih, istina možda i (pre)klasičnih koktela za ove sparine. Moj osobni favorit je definitivno Grasshopper, kremasti koktel od mente koji plijeni jednostavnošću pripreme i svojim okusom. U omjeru 1/3 stavite u do pola sitnim ledom napunjen shaler liker od mente, kakao liker i slatko vrhnje, shake-ate 30ak sekundi i sadržaj izlijte u čašu/čaše. Izvrsno osvježenje je i popularna Pina colada, premda njeno pravljenje zahtjeva malo više vremena i sastojaka. Treba vam 6 cl Ruma, 6 cl soka od ananasa, 2 cl kokosove kreme i 1 cl vrhnja. Sastojke stavite u shaker (zlatno pravilo: u shaker uvijek prvo stavite pića sa više alkohola), snažno protresite, napunite čašu do pola kockicama leda, nalijte koktel te ga ukrasite kriškom ananasa i koktelskom trešnjom. Jedan od najpopularnijih koktela u Hrvata je i Seks on the beach. Jednostavno: 4 cl Vodke, 2 cl soka od breskve, 6 cl soka od borovnice i 6 cl juicea izmiješajte direktno u čašu s ledom. Da vas ne buni mjerna jedinica CL; najbolje vam se ravnati po čepu od shakera, pun čep je 2 cl. I za kraj nešto za ljubitelje gina; Allen. 1,5 cl Dry Gina, svježi limunov sok, Maraschino i led protresite u shakeru. Koktel ukrasite kriškom limuna. Stay tuned for more, do tada uživajte u ljetnom osvježenju.

Hey, you are so cool :)