stella

narezati na sitno glavicu crvenog luka i staviti dinstati.. kad luk postaje pomalo staklast staviti na njega šampinjone iz konzerve. podlijati vodom i pustit da uživaju ;)za to vrijeme tuckate npr šnicle (svinjske) i stavljate zacina na njih, sol, papar, vegeta.zatim ih prepečete na naglo, kad su šnicle gotove, stavite ih na luk i gljive i podlijete vodom. što se duze ''dinsta'' to će meso biti mekanije i topiti će se u ustima. kada je sve gotovo, dodati vrhnje za kuhanje i kuhati do željene gustoće. možete dodati malo peršina suhog, tek toliko.. za izgled :))uz to skuhati njoke ili pire.. ko kaj voli..i napraviti mješanu salatu.. luk,krastavci,paprika,paradajz..i dobar tek, mili moji :))

ne vjerujem dok ne vidim skuhano.. dakle, kuhaj.

opet stela c/p moje blogove, ahhh ;))))) falila si mi ;)))

kolko luk mora imati dag?? jel šampinjoni smiju biti friško ubrani?? Koliko je to "duže" pola sata?? sat dinstanja??jel može i sveži peršin (raste mi u tegli na prozoru) ?? kako narezati paradajz, da je ko kolutić ili polumjesec??