Humus


Prekapujući po špajzi naišao sam na načetu vrećicu sezama, a otprije sam imao kuhani slanutak (iz neke druge priče) i onda sam napravio ovo: slanutak, mrvicu soli, mrvicu dimljene paprike, sok pola limuna, šareni papar, pinkicu, ali ono baš pinkicu kajenskog paparta, malo više od žličice tahini paste (dobro zagrijani sezam uz malo soli i (PAZI JARO) maslinovog ulja (NIJE BRAČKO) i (PAZI JARO) maslinovog ulja (NIJE BRAČKO) ubacio u jeftinu Lidlovu sjeckalicu i dobio ovo

13.10.2022. u 19:17   |   Dodaj komentar

jebateled trebalo mi je deset minuta da ovo složim... starim (::

Autor: Kresimir5   |   13.10.2022. u 19:18   |   opcije


fino, volim humus :)

Autor: ladonna2   |   13.10.2022. u 20:11   |   opcije


iako ja sam generacija koja je - humus - zvala, posebnu zemlju za cvijeće :DD

Autor: ladonna2   |   13.10.2022. u 20:12   |   opcije


Sve fino...
No ja bih još
dva odreska teletine na
naglo uz to...

Inače i ribu pečem na masti..

Autor: wasyxde   |   13.10.2022. u 20:23   |   opcije


I ja sam taj... i dugo san se dvoumio između humus i hummus, a onda sam skužio da ni Ameri ne znaju kak bi to izgovorili. Nevezano uz humus - hummus povremeno si znam napraviti paštete od oslića, tune, piletine, jetrica ... što je u stvari isti ku... ista stvar kao i ovaj namaz, ali ovo mi je bolje.

Autor: Kresimir5   |   13.10.2022. u 20:37   |   opcije


Wasy, mast često upotrebljavam (jaja, čobanac, paprikaši), ali recimo za subotu planiram pržolicu (moderno bi se reklo rib eye steak) i to bi bilo na -ne ide tebe- (PAZI JARO, NIJE BRAČKO) maslinovom ulju i nešto maslaca, i peperoncini i malo ružmarina.
Morti i poslikam :))

Autor: Kresimir5   |   13.10.2022. u 20:53   |   opcije


ma pa je :) ista stvar
ja čak ni nemam kaj od aparature posebnoga, al imam štapni mikser kaj je sasvim dost
da se složi paštetica, namaz

Autor: ladonna2   |   13.10.2022. u 20:54   |   opcije


a zakaj zagrijavaš maslinovo ulje?

Autor: ladonna2   |   13.10.2022. u 20:54   |   opcije


Čuj manje više znam kuhati...
Malo što radim po receptu...
Tu i tamo za ekipu neš napravim
što bi se reklo po receptu..

Volim kemiati...za sebe...
Ev recimo danas..
Složio u tikvu neku verziju
musake.
I mogu reć da je ispalo dobro...

Autor: wasyxde   |   13.10.2022. u 21:20   |   opcije


A kak da spečem meso? Kad imam neko doista kvalitetno ulje (premda mislim da je i to prerazvikano) koristim ga samo za salate i politi po ribi, a tu mislim Ribi s velikim R Šanpjer, Zubatac...

Autor: Kresimir5   |   13.10.2022. u 21:20   |   opcije


Jedem riječnu ribu...

Autor: wasyxde   |   13.10.2022. u 21:22   |   opcije


I još je i sam ulovim...

Autor: wasyxde   |   13.10.2022. u 21:24   |   opcije


Ma wasy svi mi znamo kuhati, ali u zadnje vrijeme od toga prave šou. Jebate, moja baka je pravila čušpajze i kolače i nemrem se sjetit kaj sve ne i to je bilo kak ti skroz normalno i mogel sam se udavit u tome... Nedavno me zovu na ... nešto, kaj ja znam kak bi to nazval... degustacija - nekih šest, sedam sljedova. Sve super, puno okusa, nema zamjerke, ali taman kad bi štel nekaj pojest... nema više.

Autor: Kresimir5   |   13.10.2022. u 21:31   |   opcije


Wasy, kaj se klope tiče ti si sretan čovjek :)

Autor: Kresimir5   |   13.10.2022. u 21:32   |   opcije


Jesam...
Jedem što volim...
A inače mogu jesti sve...

No svatko ima svoj način
ishrane..

Autor: wasyxde   |   13.10.2022. u 21:45   |   opcije


Ne znaju svi kuhati...

I ono..joj danas moram
napraviti ručak ..

Autor: wasyxde   |   13.10.2022. u 21:47   |   opcije


Je, a nitko ne spominje doručak ili večeru... A u mojim mlađim danima marenda je bilo zakon: Jetrica venecijano, tripice, lešo govedina (ustvari kosti iz juhe), slane srdele... idem ja do frižidera...

Autor: Kresimir5   |   13.10.2022. u 21:55   |   opcije


krešooo...jel pričamo o klopici ili nadoštukavaš đorđe balaševića sa ..al se nekad dobro jelo :)) irezanci sa makom :))

Autor: ladonna2   |   13.10.2022. u 22:48   |   opcije


pa pitam, jer kolko kužim planiraš peći neku šniclu..na maslinovom,,, mislim šteta je, maslinovog
ko da ameri
ono rabe maslinovo za svoj t-bone
:))

Autor: ladonna2   |   13.10.2022. u 22:49   |   opcije


jel taj humus za cvijeće?

Autor: krelec   |   13.10.2022. u 23:23   |   opcije


E tu si se Krešo malo zahebo sam, počeo si o hrani i s hranom i onda si morao sam otići do frižidera.
Ja samo znam da se diskusija o finoj papici nikad nije dobro završila, tj. uvijek je svršila s hitnim odlaskom do frižidera...pa šta ima unutra, to se poždere, a to nikad nije jako zdravo.

Autor: juicy-mama   |   13.10.2022. u 23:36   |   opcije


ja to zovem lovački ručak, kaj se ulovi u frižideru...:))
malo plavogsira,malo maslina, čekkaj jošimam..a ha nađe se i pršuta, jaja mlijeko jogurti vrhnja klasika
majoneza,senf
e i trokut sir i datule, pol kile datula..:)
al eto to je za čalabrcnut mam
al nema za dvoje toga :(
ok ima jaja pa se može pojačati omletom
paradajz i paprike ionak ne držim u frižideru, dakle složila bi se i salatica..
i veselje, bog te veseli:))

Autor: ladonna2   |   14.10.2022. u 0:08   |   opcije


al ja sam si za kasni ručak a ranu večeru
kak se to složenica veli.?..branč je doručak- ručak
kak se veli ručak- večera..???
no da
složila si ribice pržene i niš drugo...
srdelice i kruh
simple :))) i to i je taman i dost, i niš mi uz ribice ne treba
ok i vinca malo :)

ćin ćin

Autor: ladonna2   |   14.10.2022. u 0:11   |   opcije


Bok, Krešo:)

Morala sam odspavati popodne pa kasnim.

Autor: Lana48   |   14.10.2022. u 3:22   |   opcije


Zvalo se ovo humus ili hummus meni se sviđa:)

I primjer mi je zdravog obroka.

Ukusi su različiti.

Ja preferiraju laganiju hranu.

Na svinjsko meso i slaninu mi se doslovno povraća.

Predugo sam se hranila drugačije i laganije i moj sistem takvu hranu više ne podnosi .

Autor: Lana48   |   14.10.2022. u 3:27   |   opcije


* preferiram

Autor: Lana48   |   14.10.2022. u 3:29   |   opcije


Ladonna, to između ručka i večere moglo bi se zvati dinnch:))

Dinner + lunch

Šala mala:)

Autor: Lana48   |   14.10.2022. u 3:30   |   opcije


I ja sam usput nešto skombinirala.

Malo dimljenog tofua i kuhanog povrća koje sam samo okrenula na ugrijanom maslacu.

Malo svježeg sira sa placa sa čilijem, ali bilo je više čilija nego sira:)

I malo pesta od bosiljka, to jedem ravno iz teglice:)

Krešo, ne znam poslikat klopu, antitalent sam:)

Autor: Lana48   |   14.10.2022. u 3:35   |   opcije


Evo ostavljam ti jedan link sa Emmylou Harris, Dolly Parton I Lindom Ronstdat:

https://youtu.be/LVu2L7eCv-I

Autor: Lana48   |   14.10.2022. u 3:39   |   opcije


Ugodna ti noć:)

Autor: Lana48   |   14.10.2022. u 3:40   |   opcije


A gdje je danas ručak?:)

Ja sam došla gladna i očekivala neku novu klopicu:))

Autor: Lana48   |   14.10.2022. u 13:45   |   opcije


Bok, Krešo:)

A kud si nestao?

Autor: Lana48   |   18.10.2022. u 11:25   |   opcije


Sorry, išjas me izluđivao i nije mi bilo do ničega. Poslikalo me u Runjaninovoj, u ponedjeljak idem po nalaze.

Autor: Kresimir5   |   22.10.2022. u 8:21   |   opcije


Sorry, nisam znala:((

Autor: Lana48   |   22.10.2022. u 8:54   |   opcije


Imaš li neku terapiju na prirodnoj bazi dok ne dobiješ nalaze?

Meni su kod takvih stvari pomagali hladni gelovi na bazi eukaliptusa i mente.

Nadam se da će to ići na bolje.

Ne znam kako ti se svidio moj zadnji link?

Autor: Lana48   |   22.10.2022. u 8:57   |   opcije


Love song ili klopica za doručak? Ostavio sam i tamo neke linkove...

Autor: Kresimir5   |   22.10.2022. u 9:26   |   opcije


Dodaj komentar